La Provincia El fin de semana se endulza con una torta negra de 13 metros Andres08/01/202506 views Se trata de la 13° Fiesta de la torta negra que se llevará a cabo el 11 y 12 de enero en el Balneario Municipal a pura fiesta, música y delicias dulces. La torta negra gigante se realizará durante los dos días del fin de semana y será repartida, como todos los años, a la hora del mate con los visitantes. La factura más tradicional de las panaderías argentinas, tiene su propia fiesta en Tapalqué. Este fin de semana la localidad ubicada a 280 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, en el corazón de la pampa bonaerense, será la elegida para pasar un fin de semana que incluye fiesta, termas, balneario mucho sol y diversión. “Con mucho orgullo y alegría Tapalqué se prepara para celebrar la 13° Fiesta de la Torta Negra. Una fiesta buena, bonita y bonaerense, que crece año a año y se consolida como una de las favoritas de la temporada de verano en el interior bonaerense. Este crecimiento es el resultado de un trabajo conjunto entre nuestra comunidad, los emprendedores, las instituciones locales y el compromiso de esta gestión para potenciar lo mejor que tenemos para ofrecer. La Fiesta de la Torta Negra es un punto de encuentro para las familias. Nuestro objetivo es que todos los que nos visitan disfruten tanto de su experiencia que deseen regresar pronto y compartir su entusiasmo por este destino. Esto es fundamental para nosotros, ya que nos permite contribuir positivamente a la economía local, beneficiando áreas como la hotelería, la gastronomía y el comercio. Los invitamos a vivir una experiencia única que combina música, gastronomía, naturaleza, arte y la calidez de nuestra gente”, dijo la directora de turismo Lala Baciocco. La fiesta incluye talleres interactivos para aprender a cocinar la auténtica torta negra y, como gran atractivo, la preparación de una torta negra gigante. Este año, la expectativa es superar los metros de largo, consolidando un récord que refleja el espíritu festivo y la pasión por esta factura típica. Además de la gastronomía, la jornada estará acompañada de música en vivo, ferias de artesanos y actividades para toda la familia, haciendo de Tapalqué un destino ideal para disfrutar del verano con tradición y sabor. Con más de trece años de historia, la Fiesta de la Torta Negra se ha consolidado como un evento imperdible en el calendario de la región. Este enero de 2025, Tapalqué espera recibir a cientos de visitantes dispuestos a disfrutar de la hospitalidad local, la deliciosa gastronomía y una programación que promete deleitar a grandes y chicos.