2 La Oficina de Bromatología e Inspección Veterinaria de Chaves Municipio informa que ya se encuentra abierta la inscripción para un nuevo curso presencial de Manipulación de Alimentos, dirigido a todas aquellas personas que trabajen o deseen trabajar en la elaboración y venta de productos alimenticios. La capacitación, totalmente gratuita, estará a cargo de la Técnica en Seguridad e Higiene María Paz Iribarne y comenzará el martes 3 de junio, de 13:00 a 15:00 horas. Al finalizar el curso, los y las participantes recibirán el carnet de manipulador de alimentos, documento obligatorio según las normativas vigentes para desempeñarse en el rubro. Consultas e inscripciones: • Oficina de Bromatología: (2983) 482714 • María Paz Iribarne: (2983) 405056 • Correo electrónico: bromatologiaagchaves@gmail.com Desde el Municipio se alienta a todas las personas que manipulan alimentos a participar de esta importante instancia formativa, que promueve la seguridad alimentaria y el cuidado de la salud de toda la comunidad.