146 A través de pruebas de ADN se puede obtener información relevante sobre el organismo para combatir las altas temperaturas. Argentina – enero de 2023. El cuerpo humano está conformado por un alto porcentaje de agua que se va perdiendo cuando la temperatura del ambiente es muy elevada. Con la transpiración, se eliminan sales y minerales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. Por eso, es muy importante consumir ciertos alimentos e hidratarse en verano. Asimismo, cada cuerpo tiene necesidades diferentes dependiendo del clima, por lo que conocer tu genética te permitirá desarrollar tu propio plan de alimentación que se adapte a vos. En verano, cuando hace mucho calor, el cuerpo transpira más de lo habitual por lo que hidratarse es importante, incluso antes de sentir sed. Se recomienda tomar tres litros de agua a diario, como así también comer frutas y verduras, ya que están compuestas por un gran porcentaje de agua. Ante estas altas temperaturas, los mejores alimentos para una dieta saludable son aquellos que poseen vitaminas, minerales y agua, como es el caso del durazno (vitaminas A, C, B1, B2 y B6), la naranja (vitaminas C y A), la sandía (vitaminas B6 y B1), el melón (vitamina B6 y B3), el tomate (vitaminas B1, B2, B5 y C14) y la lechuga (vitamina C). Estos alimentos ayudan a recomponer las propiedades que el organismo necesita para combatir el calor. También es clave evitar algunos alimentos y bebidas como el alcohol y la cafeína debido a que, al ser diuréticos, provocan pérdida de agua en el cuerpo. Como así también se deben evitar panificados, frituras y golosinas. La genética al alcance de la mano Conocer las particularidades del cuerpo ayuda a las personas a acceder a la posibilidad de tener una alimentación planeada y a medida, teniendo en cuenta las características genéticas. De este modo, la persona puede descubrir cuál fruta sería más favorable a su genética, o si tiene predisposición deficiencia de alguna vitamina en particular. En ese sentido, descubrir la alimentación a medida es posible a partir del Test de Bienestar que ofrece Genera, el primer laboratorio de Latinoamérica especializado en genómica personal. “Con el informe Genera Nutri, las personas recibirán información específica sobre cómo su cuerpo absorbe e interactúa con determinados nutrientes y vitaminas, así como la eficacia de algunas dietas. Los resultados pueden ayudarle a desarrollar hábitos alimentarios basados en las necesidades de su organismo. Además de las características genéticas, existen otros factores que pueden interferir en el metabolismo de una persona, como la alimentación, los factores psicológicos y el uso de medicamentos”, afirma Ricardo di Lazzaro Filho, médico y socio fundador y co-CEO de Genera. “Nuestra misión es hacer que las pruebas genéticas sean más accesibles para la población y promover el bienestar a través del autoconocimiento”, agrega. Genera promueve el bienestar a partir del autoconocimiento de las características presentes en el ADN. De esta manera, las personas pueden tomar las decisiones que deriven en cambios y resultados más eficientes. Sobre Genera Genera es el primer el primer laboratorio de Latinoamérica especializado en genómica personal, que ofrece una plataforma de pruebas de Ancestralidad, Salud y Bienestar personalizadas. Desde 2010, hemos invertido en investigación y desarrollo para hacer que las pruebas genéticas sean más accesibles para las personas y para mejorar su calidad de vida a través del autoconocimiento. Conocé más en www.generalab.ar
