31 El área de Bromatología municipal aconseja tener en cuenta las siguientes recomendaciones cuando se adquiera algún alimento considerando que los buenos resultados de un adecuado control también dependen del vecino como último eslabón de la cadena de comercialización: Se recomienda: -Adquirir alimentos únicamente en establecimientos habilitados para tal fin. -No consumir alimentos denominados caseros o artesanales cuando no se conoce su origen. -Evita la adquisición de alimentos en la vía pública. -Verificar siempre las fechas de vencimiento de los alimentos.
