4 La Oficina de Bromatología e Inspección Veterinaria prohíbe la venta de canela molida marca “Dos Anclas” por contaminación con plomo. La Oficina de Bromatología e Inspección Veterinaria de Gonzales Chaves informa que, en línea con lo dispuesto por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), se ha prohibido la comercialización de la canela molida marca “Dos Anclas” en envases de 30 gramos correspondientes a los lotes M270724, M290724 y M270824, debido a la detección de contaminación por plomo. Según lo comunicado por la ANMAT en su sitio oficial, se identificaron partículas de plomo en concentraciones superiores a los niveles permitidos, lo que llevó a ordenar el retiro del mercado de los lotes afectados en resguardo de la seguridad de los consumidores. Por su parte, la empresa “Dos Anclas” informó que el retiro de los productos es de carácter “voluntario” y aclaró que el consumo del condimento, bajo dosis y frecuencia habituales, no representa un riesgo inmediato para la salud. La Oficina de Bromatología de Gonzales Chaves solicita a la comunidad evitar el consumo de los lotes mencionados y recuerda que trabaja activamente en los controles necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en el distrito.
